Backrahmen aus Holz: Natürlicher Holzofengeschmack für dein Brot

Wenn du deine Backkünste auf die nächste Stufe heben und gleichzeitig umweltbewusst handeln möchtest, sind Backrahmen aus Holz die ideale Wahl. Ihr natürlicher Charme, ihre Anpassbarkeit und die erstklassigen Backergebnisse machen sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug in deiner Küche.

Entdecke die Welt des Backens mit Backrahmen aus Holz und erlebe, wie einfach es ist, köstliche Backwaren zu kreieren. Backe mit Leidenschaft und Stil – mit Backrahmen aus Holz.

Vor der ersten Verwendung des Wildbär Backrahmens

1. Bevor du den Wildbär Backrahmen aus Holz das erste Mal verwendest, solltest du ihn 1–2-mal sorgfältig mit einem neutralen Speiseöl wie bspw. Rapsöl einpinseln. Beachte, dass das Holz am Anfang viel Öl aufsaugt.
2. Anschließend empfehlen wir den Backrahmen bei 180°C für ca. 50 Minuten im Backofen einzubrennen. Eine leichte Rauchentwicklung ist dabei nicht ungewöhnlich.

Unsere Tipps für den richtigen Umgang mit einem Backrahmen aus Holz

Damit du möglichst lange etwas von deinem Wildbär Backrahmen hast, haben wir ein paar Tipps für dich vorbereitet:

• Vor jeder Verwendung solltest du deinen Wildbär Backrahmen gut mit neutralem Speiseöl einölen. So löst sich nach dem Backen das Brot leichter und das Holz bleibt schön geschmeidig.
• Stelle deinen Backrahmen auf Backpapier und ein Backblech. Lege anschließend den Brotteig hinein und schiebe alles in den vorgeheizten Backofen
• Feuchtigkeit ist gerade anfangs sehr wichtig. Sprühstöße aus der Pumpflasche oder durch die Dampffunktion deines Backofens sorgen für eine unglaublich gute Brotkruste.

8 Vorteile von einem Wildbär Backrahmen aus Holz

Natürliches Material: Holz ist ein natürliches Material, das lebensmittelecht ist und keine schädlichen Chemikalien oder Substanzen absondert, wenn es mit Lebensmitteln in Kontakt kommt. Dadurch bleibt der Geschmack und die Qualität Ihrer Backwaren unverfälscht.

Holzofengeschmack: Die Wildbär Backrahmen verleihen deinem Brot eine wunderschöne Kruste und einen echten Holzofengeschmack.

Gute Wärmeleitfähigkeit: Holz hat eine ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit, was bedeutet, dass es die Wärme gleichmäßig verteilt. Dies hilft, eine gleichmäßige Backtemperatur zu erreichen, was für Backwaren entscheidend ist.

Anpassbarkeit: Unsere Backrahmen aus Holz sind individuell verstellbar, was bedeutet, dass du die Größe des Rahmens anpassen kannst. Das bietet dir Flexibilität und Bequemlichkeit in der Küche.

Umweltfreundlich: Unsere Backrahmen sind aus FSC-zertifiziertem Buchenholz. Wenn du umweltbewusst handeln möchtest, sind die Wildbär Holzrahmen eine hervorragende Wahl.

Haltbarkeit: Mit angemessener Pflege sind unsere Backrahmen aus Holz sehr langlebig und können jahrelang verwendet werden. Sie sind weniger anfällig für Kratzer und Beschädigungen im Vergleich zu anderen Materialien.

Vielseitigkeit: Die Wildbär Backrahmen können für eine Vielzahl von Backprojekten verwendet werden, von Kuchen bis hin zu Keksen und Brot. Sie sind ein vielseitiges Werkzeug in deiner Küche.

Tradition und Charme: Die Verwendung von Buchenholz in der Küche hat eine lange Tradition und verleiht deinem Backen einen gewissen Charme. Unsere Wildbär Backrahmen schaffen eine nostalgische Atmosphäre in deiner Küche.

Kann ein Backrahmen nur zum Brotbacken verwendet werden?

Nein, du kannst mit dem Wildbär Backrahmen nicht nur Brot backen, sondern auch eine Vielzahl anderer Backwaren.

Kuchen: Du kannst Kuchenteig in einem Backrahmen aus Holz gießen, um Kuchen mit einer gleichmäßigen Form und Höhe zu backen. Dies ist besonders nützlich, wenn du mehrschichtige Torten herstellst.

Gebäck: Für Gebäck wie Linzertorten oder Käsekuchen kann die Backform aus Holz verwendet werden, um die Masse in Form zu bringen.

Brownies und Blondies: Mit einem Backrahmen aus Holz kannst du Brownies und Blondies backen und sicherstellen, dass sie eine gleichmäßige Dicke und Form haben.

Quiches und Aufläufe: Holzrahmen sind auch nützlich, wenn du herzhafte Quiches oder Aufläufe zubereitest.

Biskuitrollen: Für die Herstellung von Biskuitrollen ist ein Holzrahmen ebenfalls hilfreich, um den Teig gleichmäßig zu verteilen.

Mit unseren Backrahmen aus Holz kannst du deinen Backwaren eine gleichmäßige Form und Dicke verleihen, was zu attraktiveren und professionelleren Ergebnissen führt.

Die richtige Pflege eines Backrahmens aus Holz

Um deinen Backrahmen am besten zu reinigen, kannst du ihn nach dem Backen einfach trocken mit einer Bürste oder einem trockenen Tuch abwischen.

Es ist wichtig, den Rahmen nicht nass zu waschen, da Holz Wasser aufnimmt und sich dadurch verformen kann. Ebenso solltest du auf die Verwendung von Spülmittel verzichten, da das Holz die Aromen des Mittels aufnehmen kann und diese auf deine Backwaren übertragen könnte.

So bleibt dein Holzrahmen in Top-Zustand und beeinträchtigt den Geschmack deines köstlichen Brotes nicht.

Häufig gestellte Fragen zum Backrahmen aus Holz

Wie reinige ich einen Backrahmen aus Holz?

Du solltest deinen Wildbär Backrahmen nur trocken reinigen. Am besten mit einer Bürste oder einem trockenen Tuch.

Kann ich Backrahmen aus Holz in der Spülmaschine reinigen?

Nein, Backrahmen aus Holz sollten nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, da die feuchte Hitze und Wasser das Holz beschädigen können.

Wie verhindere ich, dass Teig am Holzrahmen kleben bleibt?

Du kannst den Rahmen leicht einölen oder mit Mehl bestäuben, um das Anhaften des Teigs zu verhindern. Wir empfehlen das Einpinseln mit neutralem Speiseöl für jeder Verwendung.

Welche Holzarten sind für Backrahmen am besten geeignet?

Gängige Holzarten für Backrahmen sind Buche, Birke und Fichte, da sie lebensmittelecht sind und eine gute Wärmeleitfähigkeit bieten.