Selbstversorgung – unterwegs gesund ernähren

Wenn du viel auf Achse bist, weißt du, dass es nicht immer leicht ist sich unterwegs gesund zu ernähren. Nicht nur die Versuchung sich schnell etwas im Fastfood Restaurant zu holen ist größer, auch das Angebot an gesunden Alternativen ist oft schwindend gering. Tankstellen haben meist nur ungesunde Snacks oder Sandwiches. Und selbst auf vielen Almhütten oder in ländlichen Gegenden werden häufig nur fettige Speisen angeboten.

Unsere Devise lautet daher: Selbstversorgung.

Es ist deutlich einfacher sich zuhause eine gesunde Mahlzeit für unterwegs zuzubereiten. als darauf zu hoffen irgendwo einen gesunden Snack zu finden. Zudem spart es auch Zeit und Geld während du auf Reisen bist.

Unterwegs gesund ernähren mit der WILDBÄR® Lunchbox

Wir haben die besten Mahlzeiten für deine WILDBÄR® Lunchbox zusammengetragen, damit du dich auch unterwegs gesund ernähren kannst. und das ohne riesen Sauerei durch mit Margarine verschmierte Beilagen oder in der Tasche verteilte Leckereien, weil sich die Dose geöffnet hat. Unsere Brotdosen sind robust und halten durch die Metallverschlüssen und die Silikon-Dichtung auch nach unzähligem Öffnen und Schließen noch richtig dicht.

Die besten gesunden Snacks für kurze Abenteuer

Wenn du dich auch auf kleinen Abenteuern unterwegs gesund ernähren möchtest, sind diese Snacks der richtige Energielieferant für dich:

Der Klassiker: belegte Brote oder Brötchen

Besorge richtig gutes Vollkorn Brot oder Brötchen und belege sie nicht nur mit Aufschnitt, sondern auch mit Salat, Gurke und Tomate.

Tipp, damit das Brot nicht aufweicht: lege als erstes ein Salatblatt aufs Brot und erst dann die anderen Beläge.

Für das Extra an Vitaminen kannst du zusätzliche Gurkenscheiben und Kirschtomaten mitnehmen und sie durch die mitgelieferte Aufteilung von deinen Broten trennen.

Gesunde Energiebombe: Nüsse und Obst

Nüsse und Obst liefern unglaublich viel Energie und Vitamine, die du vor allem bei sportlichen Aktivitäten gut gebrauchen kannst. Nutze auch hier die Abtrennung der Brotdose, um Schmierereien zu vermeiden.

Vollwertige gesunde Mahlzeiten für unterwegs

Du bist den ganzen Tag unterwegs und brauchst eine deftige Mahlzeit, die nicht nur gesund sondern auch lecker ist? Hier unsere Lieblingsgerichte, die unterwegs auch kalt super gut schmecken:

Der Gärtner: Gemüsepfanne mit Reis oder Bulgur

Brate verschiedene regionale und saisonale Gemüsesorten mit Zwiebeln und Knoblauch an und fülle etwa zwei Drittel der großen 1400ml Lunchbox mit deinem bunten Gemüsemix. Das letzte Drittel füllst du mit Reis oder Bulgur. Wenn der große Hunger kommst, kannst du einfach die Abtrennung herausnehmen und die Zutaten vemischen. Mmmmh…lecker!

Proteinbombe: Chili con/sin Carne

Egal ob mit Hackfleisch oder Sojaschnetzeln oder komplett ohne alles, mexikanisches Chili steckt voller Proteine und Vitamine. Und es schmeckt auch kalt wirklich gut. Kidneybohnen und Mais geben dir die nötigen Proteine, um auch anstrengende Tage voller Energie hinter dich zu bringen. Du kannst deine komplette Lunchbox mit dem Chili füllen und alles mit deinem Bambus-Göffel auslöffeln. Oder du nutzt die Aufteilung, um etwas Brot zum Dippen mitzunehmen.

Ganz egal welches Gericht es am Ende wird, es ist eine gute Entscheidung, sich auch unterwegs gesund zu ernähren. Vor allem, wenn du sehr aktiv bist, brauchst du gesundes Essen.

WILDBÄR® wünscht auch unterwegs einen guten Appetit!

PS: Hier findest du eine tolle Tourenbeschreibung zum Padasterjochhaus und zum Blaser. Auf der Strecke kannst du gleich testen, welche Verpflegung für dich die richtige ist.